Landaise : 14.50 hors formule
Salade mêlée, tomates, haricots vert, gésiers de volaille,
magret de canard, toast de foie gras, pignons de pin.

Terre Mer : 14.50 hors formule
Salade mêlée, tomates, riz basmati, fruits de mer et noix de St Jacques,
poêlés, poitrine grillée, cœur d’artichaut.

Savoyarde : 11.50
Salade mêlée, tomates, rosette, cornichons,
en cassolette : poitrine grillée, pommes de terre, reblochon, champignons.

Orientale : 11.50
Salade mêlée, tomates, pains pittas, lamelle de kebab,
mélange de fruits secs, concombre, fêta, sauce blanche.

Nordique : 12.50
Salade mêlée, tomates, pommes de terre, fromage blanc aux herbes,
saumon mariné, anchois marinés, toast de chèvre chaud.

Rustique : 11.50
Salade mêlée, tomates, emmental râpé, lardons grillés, pommes de
terre, croûtons, andouille de Guémené grillée.

Montagnarde : 11.50
Salade, tomates, tome grise, fêta, fruits secs, Saint Nectaire
Pommes fruit, rosette, toast de chèvre chaud.

Bretonne : 11.50
Salade mêlée, tomates, joues de porc confites,
pomme de terre, andouille de Guémené grillée, pomme fruits.

Entrées

Terrine de foie gras de canard aux pruneaux et armagnac 13.50
Nems d’achatines (escargot) aux Champignons 6.00
Gambas Sautées sa brunoise exotiques 12.00
Soupe de poissons 7.00
Gravelax de Saumon en carpaccio 7.50
Terrine de lapin au romarin 8.00
Tatin d’endives au fromage de chèvre 8.00

Viandes

Magret d’Oie en croustillant de speculoos 13.50
Ballotin de volaille farci aux Langoustines 12.50
Joues de porc confites à la biere et au miel 12.50
Andouillette grillé sauce moutarde à l’ancienne 12.00
Pièce de Bœuf grillé sauce aux 5 baies 12.50

Poissons

Escalope de Saumon rôtie, réduction de vin rouge 12.00
Fricassée de Morgates coulis de crustacés 12.00
Brochette de St Jacques sauce Lichees 14.80
Panaché de Poissons sur son embeurée de choux 12.50
Dos de cabillaud en croûte d’herbes 13.80

Les Apéritifs

Cocktail Saladière 6.00 €
Gin, jus d’orange, crème de Framboise 6.00 €
Cocktail Antillais
Rhum, jus exotique, crème de griotte

Kir (cassis, pêche , mure,
griotte, framboise) 3.00 €
Kir Breton ou Pétillant

Ricard , Suze, Campari

Martini rouge ou blanc

Whisky J.B

Jack Daniel’s

Porto

Les Bières

Heineken
Britt (bière blonde bretonne)

Les Jus de Fruits

Orange ~ Exotique ACE
Pomme ~Abricot
Les Softs
Breizh Cola
Orangina
Limonade
diabolo
Panaché

Les eaux

Evian Litre 3.00 € 50cl 2.50 €
Badoit Litre 3.00 € 50cl 2.50 €
Eau de Perrier 50 cl 3.00 €

Cidre Kerizac Brut
Le verre 2.50 €
La bouteille 8.00 € (75cl)

Café 1.50 €
Double café 3.00 €
Café crème 1.70 €
Thé Nature 1.70 €
Thé citron , vert , menthe 2.00 €